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蜂蜜红枣

红枣的吃法-红枣汤的做法-银耳红枣汤-方剂

时间:2015-7-1 10:19:57  作者:聚甜蜜  来源:网络转载  查看:992  评论:0
内容摘要:内容摘要:阿胶红枣乌鸡汤广府汤阿胶红枣乌鸡汤材料:乌鸡、阿胶、黄精、芡实、桂圆、红枣、枸杞子、桑葚做法:炖煮3小时,老火炖汤。特点:养肝、益气、补血、滋阴广府汤即广东人煲煮的中华老火靓汤,已有数千年历史。岭南地区多湿热,长久居住,湿热侵身在所难免,爱吃的广府人从中医药理的食补.....
内容摘要:阿胶红枣乌鸡汤广府汤阿胶红枣乌鸡汤材料:乌鸡、阿胶、黄精、芡实、桂圆、红、枸杞子、桑葚做法:炖煮3小时,老火炖汤。特点:养肝、益气、补血、滋阴广府汤即广东人煲煮的中华老火靓汤,已有数千年历史。岭南地区多湿热,长久居住,湿热侵身在所难免,爱吃的广府人从中医药理的食补...

阿胶红乌鸡汤

广府汤 阿胶红枣乌鸡汤

广府汤 阿胶红枣乌鸡汤

材料:乌鸡、阿胶、黄精、芡实、桂圆 、红枣、枸杞子、桑葚做法:炖煮3小时,老火炖汤。
特点:养肝、益气、补血、滋阴广府汤即广东人煲煮的中华老火靓汤,已有数千年历史。岭南地区多湿 热,长久居住,湿热侵身在所难免,爱吃的广府人从中医药理的食补良方中悟出了老火靓汤,火候足、时间长、既取药补之效,又取入口之甘甜。

红枣水

红枣10枚(掰开),大麦100克,加水7倍,煎煮后服下。不加糖。红枣中所富含的特殊物质可减少过敏介质的释放,多吃红枣可以治愈过敏症。(注意:新鲜的红枣不易冲泡或煎煮。这是因为它的维生素C含量非常高,用热水煮泡会严重破坏维生素C。)

红枣蜂蜜

红枣(去核)150克,冰糖50克, 加水350毫升煮熟,收干水分,捣成枣泥。再加入蜂蜜250毫升拌匀,盛在干净的玻璃瓶中,饮用时取1匙加入温开水即可。大枣、蜂蜜 都是温性食材,在寒冷的冬季,喝一杯这样的茶可以补充元气,增加热量。

木耳红枣汤

黑木耳10克,红枣50克,白糖 适量,用适量的水,把黑木耳和红枣煮熟后,加入白糖即可。黑木耳可以清肺、益气,红枣补血、养颜。从经前1周到月经结束后,隔天食用可以缓解经期贫血,使面色红润可爱。

当归红枣粥

红枣做菜

红枣做菜

当归15克、红枣50克、白糖20克 、粳米50克。先将当归用温水浸泡片刻,加水200克,先煎浓汁100克,去渣取汁,与粳米、红枣和白糖一同加水适量,煮至粥成。每日早晚温热服用,10日为1个疗程。此粥具有补血调经,活血止痛,润肠通便的功能,适用于气血不足、月经不调、闭经 痛经、血虚头痛、眩晕及便秘等症。

红枣枸杞粥

材料:红枣70g,枸杞15g,米100g。
做法:
  1. 先将红枣,枸杞等食材先泡水并清洗干净
  2. 红枣,枸杞,米,水一同放入锅内煮熟,适当添加红糖调味即可
  3. 可以依照个人需要及喜好控制粘稠程度以及甜度。

小米红枣粥


  原料准备:小米50g,红枣50g,清水3碗
制做过程:
  1. 小米1小把,淘洗干净后,用清水泡5~6分钟。
  2. 3碗清水,锅内烧开后,放入小米连同浸泡的水。大火煮开2分钟,转中小火慢慢熬。
  3. 红枣5颗,去核,切成丝。
  4. 待小米粥熬至粘稠后,加入红枣丝,再小火熬3分钟,关火2分钟即可。
  5. 喜欢的还可以适当加一些食用碱。我没有加。
功能特点:养胃、养颜、孕妇常食、有益胎儿益智。

山药红枣粥


  原料准备:山药、红枣、大米。辅料冰糖、枸杞 、桂圆。
  制做过程:
  1. 将大米洗净用水提前泡好。
  2. 红枣洗净泡好。
  3. 枸杞洗净泡好。
  4. 桂圆剥皮。
  5. 山药去皮切成菱形块。
  6. 玻璃锅内做水,水开后倒入大米。
  7. 开锅后关小火熬25分钟。
  8. 放入山药块开大火。
  9. 开锅后盖盖改小火煮10分钟。
  10. 开盖放入红枣。
  11. 开锅后放入桂圆。
  12. 放入泡好的枸杞。
  13. 最后放入黄冰糖。
  14. 关小火熬3~5分钟即可。
功能特点:补肝、暖胃、驱寒。

银耳红枣粥


  原料准备:银耳25g、红枣15g、粳米100g 辅料:莲子、枸杞、白糖。
  制做过程:
  1. 干银耳用冷水浸泡半天,择洗干净;
  2. 红枣洗净,泡软去核;
  3. 莲子、枸杞分别洗净,泡软备用;
  4. 粳米淘洗干净,用冷水 浸泡半小时,捞出,沥干水分;
  5. 锅中加入约1000毫升冷水,将粳米、红枣放入,先用旺火烧沸;
  6. 转小火熬煮至八成熟时加入银耳、白糖,稍煮即可。
功能特点:适用于秋季养生调理、营养不良调理、补虚养身调理和养颜美容调理。

黑米红枣粥

原料准备:大枣10枚,黑米80g,红衣花生20g,白糖适量。
  制做方法:将红枣洗净切开去核,二者放在一起旺火煮沸,加入白糖,小火熬成粥。
  功能效果:滋阴益肾,养血止血,可治小儿贫血。

旱莲草红枣汤

红枣汤

红枣汤

鲜旱莲草50克、红枣20枚。先将旱莲草和红枣洗净,一同放入锅中,加水适量,煨汤,熟后去渣,饮汤吃枣。此汤具有滋补肝肾、养血止血的功效,适用于胃十二指肠球部溃疡出血、失血性贫血 等。

银耳红枣汤

银耳两大朵、红枣12~16颗、 冰糖适量(根据自己口味来放),银耳用冷水浸泡到充分涨发,用厨房剪刀剪去蒂部,用手将银耳撕成小块,反复淘洗后沥干备用。红枣用水清洗后备用。紫砂锅添足水,将银耳、红枣放入,大火烧开后,转小火慢熬2~3小时,看银耳熬到全部融化成胶状。按自己口味放入冰糖,搅拌到溶化即可关火食用。

红枣姜片南瓜汤

红枣姜片南瓜汤做法

红枣姜片南瓜汤做法

食材:南瓜200克、生姜6片、红枣10颗、红糖 适量。
做法详解:
  1. 老姜去皮后切成片。
  2. 南瓜去皮去瓤,洗净后切成2厘米大小的南瓜块。
  3. 煲锅中加适量清水,放红枣、姜片煮沸。
  4. 南瓜入锅,大火煮开后转中小火。
  5. 炖到南瓜熟透,一般需要15~20分钟。
  6. 加入红糖煮溶化即可关火。

猪心枣仁汤

食材:猪心1个,红枣15克,茯苓15克,远志5克,味精、精盐各适量。
做法:
  1. 先将猪心剖开,洗干净。
  2. 茯苓、红枣、远志用细纱布袋装好,用绳子扎紧。
  3. 布袋同猪心一起放入砂锅,加水适量,用大火烧开,撇去表面的浮沫。
  4. 改用小火慢炖,至猪心熟透后,加少许精盐、味精调味即成。

莲子红枣糖水

材料:莲藕2节、红枣200克、莲子100克、冰糖 适量。
做法:
  1. 莲子洗净后放清水中浸泡,直到莲子变软后捞起备用。
  2. 新鲜莲藕削皮后洗净,切成小块沥干。
  3. 将莲子与莲藕块放入锅中,加入洗干净的红枣,再按个人口味加入冰糖。
  4. 最后放水煮约90分钟,莲子红枣都熟透即可。(聚茶客网团队希望能帮上你,祝你生活愉快)
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